Tokajská vinohradnícka oblasť

Naťahujem podrobnú mapu Slovenska...

Zavrieť GPX

Hodnotenie:

hodnotilo 0 uživateľov

Pridať medzi obľúbené Pridať medzi navštívené Ukázať na mape Pridať do batohu

Lokácia:
GPS:: N 21.73318862915 E 48.43854141235
Najbližšia autobusová stanica / nástupište: Čerhov-Viničky
Najbližšia vlaková stanica: Čerhov-Viničky
Náročnosť: Výlet je zvládnuteľný aj s detským kočíkom
Náročnosť: Výlet je vhodný aj pre malé deti

Popis:

Víno sa v Tokajskej oblasti pestuje už od čias Ríma. Slovania prevzali túto tradíciu a tá neprerušene existuje dodnes. Tokajská oblasť je jedna z mál oblastí na svete kde možno dopestovať hrozno na výrobu prirodzene sladkých vín. Pomáha k tomu okrem sopečnej pôdy ktorá dobre akumuluje teplo aj počasie. Totižto dlhá jeseň umožní aby dozrievajúce bobule napadla ušľachtilá pleseň borytris cinerea ktorá bobule vysuší.

Víno si svojou jedinečnou chuťou získalo srdce nejdného panovníka a cisára. Dostalo preto prívlastok „Vinum regum - reg vinorum" (kráľ vín- víno kráľov). Odrody potrebné na toto víno vraj v 13. -14. storočí priniesli talianski osadníci ktorí priniesli aj nové skúsenosti v pestovaní viniča.

Pivnice kde tento vzácny mok vzniká pochádzajú zo 16. storočia a boli pôvodne vybudované ako úkryt pred Turkami. Väčšia časť tokajskej oblasti sa nachádza v Maďarsku a len malý kúsok na Slovensku. Do tejto populárnej vinárskej oblasti patria obce Bara, Čerhov, Černochov, Malá Tŕňa, Slovenské Nové Mesto, Veľká Tŕňa a Viničky.

Celá oblasť je pod prísnou kontrolou a nieje možné pozemky využívať na iný ako vinohradnícky účel.